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베라

나폴리 정통 피자와 이탈리안 퀴진을 함께 즐기는 Modern Italian Dining 베라는 ‘진짜’라는 뜻의 이탈리아어로 피자의 발상지인 이탈리아 나폴리의 전통을 계승하는 나폴리 피자 협회(AVPN)로부터 인증을 받아 '진짜(Vera) 나폴리 피자'를 선보이고 있습니다.
브랜드 배경이미지

BRAND STORY

베라는 이탈리아 상공인 협회가 주관하는 전 세계에 있는 이탈리아 우수 레스토랑 인증의 모든 조건을 충족하여 '세계의 이탈리안 레스토랑' 인증을 획득하였습니다. 
베라는 이탈리아 D.O.P 인증을 받은 올리브오일, 토마토 페이스트, 버팔로 모짜렐라 치즈를 사용합니다. 또 폼페이를 멸망시킨 화산으로 유명한 
베수비오 화산석으로 만든 화덕에서 참나무 장작에 피자를 구워내는 등 원료에서부터 제조방식까지 ‘진짜’만을 고집합니다.

베라는 이탈리아 상공인 협회가 주관하는 전 세계에 있는 이탈리아 우수 레스토랑 인증의 모든 조건을 충족하여 '세계의 이탈리안 레스토랑' 인증을 획득하였습니다. 베라는 이탈리아 D.O.P 인증을 받은 올리브오일, 토마토 페이스트, 버팔로 모짜렐라 치즈를 사용합니다. 또 폼페이를 멸망시킨 화산으로 유명한 베수비오 화산석으로 만든 화덕에서 참나무 장작에 피자를 구워내는 등 원료에서부터 제조방식까지 ‘진짜’만을 고집합니다.

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