BRAND STORY
2007년 세계 최고의 베이커리를 목표로 오픈한 프리미엄 디저트 갤러리로, 최고의 원재료를 통해 제품 하나 하나에 열정을 담겠다는 ‘Passion’을 기본으로, Bakery, Patisserie, Chocolat, Café 총 4가지 제품 카테고리에 고객을 향한 정성이라는 Passion(열정)의 다섯 번째 구성 요소를 더해 완성된 프리미엄 브랜드입니다. 로고 타입마저 마치 장인이 혼을 담아 흘려 쓴 듯한 핸드라이팅 기법으로 직접 손으로 제품을 빚어내는 셰프의 열정을 표현합니다.
2007년 세계 최고의 베이커리를 목표로 오픈한 프리미엄 디저트 갤러리로, 최고의 원재료를 통해 제품 하나 하나에 열정을 담겠다는 ‘Passion’을 기본으로, Bakery, Patisserie, Chocolat, Café 총 4가지 제품 카테고리에 고객을 향한 정성이라는 Passion(열정)의 다섯 번째 구성 요소를 더해 완성된 프리미엄 브랜드입니다. 로고 타입마저 마치 장인이 혼을 담아 흘려 쓴 듯한 핸드라이팅 기법으로 직접 손으로 제품을 빚어내는 셰프의 열정을 표현합니다.
